А какие коктейли интересуют? они потому что разные есть)
Но вот немного рецептов коктейлей ,взбиваемых в миксере:
Коктейль «Мятный»
1 стакан мятного ликера
сок 1 апельсина
немного стертой на терке лимонной цедры
Все тщательно смешать в миксере, разлить в бокалы и подать с кусочками льда.
Коктейль шоколадный с газированной водой
1 порция: 1 ст. ложка какао
3 ст. ложки сахара
3 ст. ложки воды
2 ст. ложки сметаны
1 стакан газированной воды
1 рюмка коньяка
Сварить шоколадный сироп из какао, сахара и воды. Как только закипит, снять с огня, остудить, смешать со сметаной, 1 рюмкой коньяка и 1 стаканом газированной воды. Хорошо взбить в миксере и вылить в стакан.
Коктейль «Мартини»
2 порции: 2/3 стакана джина
'/з стакана вермута
1/2 стакана раздробленного льда
лимонный сок из '/з лимона
Все перемешать в миксере в течение нескольких секунд и разлить в бокалы.
Коктейль с коньяком
5 порций: 1/2 стакана измельченного льда
3/4 стакана коньяка
1 стакан столичной водки
2 ст. ложки сахара
сок 1/2 лимона
цедра 1 лимона
Все смешать в миксере. Подавать сильно охлажденным.
Коктейль с шампанским
6 порций: 1/2стакана измельченного льда
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
3 рюмки коньяка
Взбить все в миксере и разлить в стаканчики, долить каждый доверху охлажденным шампанским, положить по кусочку ананаса.